Vin et Pic

Producteur de vin Veauche

Notre Philosophie :

« Le plaisir se ramasse, la joie se cueille, et le bonheur se cultive » Bouddha

 

25 CUVÉES PRODUITES SUR 8HA

On aime la diversité

C’est un peu comme une préoccupation dans l’espace viticole actuel, où la tendance est à la concentration des unités de production.

Nous disposons d’une quinzaine de cépages différents et mettons en pratique une production très diversifiée, des vins standards aux vins les plus représentatifs, comme notre vin de glace et notre vin de paille.

 

On aime l’authenticité

Vin et Pic s’engage à produire le vin le plus naturel possible. Cela signifie la moindre utilisation de vin. Pas de levure, pas de tanins ou d’enzymes, pas d’acidification, pas de désacidification … notre utilisation du soufre a du sens.

De même, la fermentation de la levure naturelle nous éloigne de la standardisation et nous permet de fournir du vrai vin.

producteur de vin à Veauche

Histoire d’un vignoble :

Nous sommes producteur de vin à Veauche

Les vignobles sont plantés dans 8 villes :

-Du terroir volcanique au terroir granitique, nous vous proposons un voyage à travers nos différentes cuvées.

La passion cosntante de Laurent et Christine pour les vins locaux est unique et parfois étonnante, et représente le véritable héritage de leurs traditions.

 

producteur de vin à Veauche

Nos Vendanges

La cueillette se fait manuellement conformément à la production traditionnelle de vins d’une certaine valeur.

Nous sommes dotés de cuves en acier inoxydable et en fibre de verre. Une cave voûtée permet un meilleur élevage en fût pour obtenir des saveurs particulières.

producteur de vin à Veauche

EDITO

 

Voir plus

DANIEL MONDON

 

Voir plus

EDITO

 

Voir plus

DANIEL MONDON

 

Voir plus

8 + 13 =

Mardi , Jeudi, Vendredi
15h – 19h
sur rendez vous les matins
Samedi 9h 12h -15h 19h
(fermé dernier samedi du mois)
dimanche , jours fériés

20 rue de Bellevue 42560 Boisset Saint Priest

vin_et _pic@orange.fr

04 77 24 98 89

6 + 5 =

Mardi , Jeudi, Vendredi
15h – 19h
sur rendez vous les matins
Samedi 9h 12h -15h 19h
(fermé dernier samedi du mois)
dimanche , jours fériés

20 rue de Bellevue 42560 Boisset Saint Priest

vin_et _pic@orange.fr

04 77 24 98 89