Vin et Pic

Producteur de vin Chasse-sur-Rhône

Notre Philosophie :

« Le plaisir se ramasse, la joie se cueille, et le bonheur se cultive » Bouddha

 

25 CUVÉES PRODUITES SUR 8HA

On aime la diversité

C’est un peu comme une préoccupation dans l’industrie du vin, où la tendance est à la concentration des unités de production.

Nous avons à notre actif une quinzaine de cépages différents et mettons en pratique une vinification très riche en saveurs, des vins les plus classiques aux vins les plus spéciaux, comme notre vin de glace et notre vin de paille.

 

On aime l’authenticité

Vin et Pic s’engage à produire le vin le plus naturel possible. Cela signifie la moindre utilisation de vin. Pas de levure, pas de tanins ou d’enzymes, pas d’acidification, pas de désacidification … notre utilisation du soufre a du sens.

De même, la fermentation de la levure naturelle nous permet de nous éloigner de la standardisation et nous permet de fournir du vrai vin.

producteur de vin à Chasse-sur-Rhône

Histoire d’un vignoble :

Nous sommes producteur de vin à Chasse-sur-Rhône

Les vignobles sont plantés dans 8 villes :

-Du terroir volcanique au terroir granitique, nous vous proposons un voyage à travers nos diverses cuvées.

La passion continuelle de Laurent et Christine pour les vins locaux est remarquable et parfois étonnante, et décrit l’authentique héritage de leurs traditions.

 

producteur de vin à Chasse-sur-Rhône

Nos Vendanges

La moisson est effectuée à la main conformément à la production traditionnelle de vins d’une certaine valeur.

Notre cuvage est équipé de fûts en acier inoxydable et en fibre de verre. Une cave voûtée permet un meilleur élevage en fût pour obtenir des saveurs particulières.

producteur de vin à Chasse-sur-Rhône

EDITO

 

Voir plus

DANIEL MONDON

 

Voir plus

EDITO

 

Voir plus

DANIEL MONDON

 

Voir plus

3 + 3 =

Mardi , Jeudi, Vendredi
15h – 19h
sur rendez vous les matins
Samedi 9h 12h -15h 19h
(fermé dernier samedi du mois)
dimanche , jours fériés

20 rue de Bellevue 42560 Boisset Saint Priest

vin_et _pic@orange.fr

04 77 24 98 89

13 + 5 =

Mardi , Jeudi, Vendredi
15h – 19h
sur rendez vous les matins
Samedi 9h 12h -15h 19h
(fermé dernier samedi du mois)
dimanche , jours fériés

20 rue de Bellevue 42560 Boisset Saint Priest

vin_et _pic@orange.fr

04 77 24 98 89