Vin et Pic
Producteur de vin Messimy
Notre Philosophie :
« Le plaisir se ramasse, la joie se cueille, et le bonheur se cultive » Bouddha
25 CUVÉES PRODUITES SUR 8HA
Nous aimons la diversité
C’est un peu comme une préoccupation dans l’univers viticole actuel, où la tendance est à la concentration des unités de production.
Nous disposons d’une quinzaine de cépages différents et mettons en pratique une vinification très diversifiée, des vins standards aux vins les plus atypiques, comme notre vin de glace et notre vin de paille.
Venez découvrir l’authenticité
Nous nous efforçons de produire le vin le plus naturel possible. Cela signifie la moindre utilisation de vin. Pas de levure, pas de tanins ou d’enzymes, pas d’acidification, pas de désacidification … notre utilisation du soufre a du sens.
De même, la fermentation de la levure naturelle nous éloigne de la standardisation et nous permet de fournir du vrai vin.
Histoire d’un vignoble :
Nous sommes producteur de vin à Messimy
Les vignobles sont plantés dans 8 villes :
-Du terroir volcanique au terroir granitique, nous invitons à un voyage à travers nos différentes cuvées.
La passion continuelle de Laurent et Christine pour les vins locaux est remarquable et parfois exotique, et décrit l’authentique héritage de leurs savoir-faire.
![producteur de vin producteur de vin à Messimy](https://vin-et-pic.fr/wp-content/uploads/2020/11/image.jpg)
Nos Gammes
-
Cluya Rouge
18,00€ -
Seibel
12,50€ -
Bacco
12,50€ -
Autrefois
7,50€ -
Authentique
7,50€ -
Sanguine
11,50€ -
Syrah
10,00€ -
Syrah – Merlot
10,00€ -
Boutonnière
8,00€ -
Caractère
8,50€ -
Berthilde
12,00€ -
Dédette
14,00€ -
Cluya Blanc
21,00€ -
Tchalande
17,00€ -
Gouïss
11,00€ -
Rav par Six
13,00€ -
Lie
11,50€ -
Fort & Libre
14,00€ -
Diana
12,50€ -
Aldebertus
11,50€ -
Nuyts
8,50€
Nos Vendanges
Mardi , Jeudi, Vendredi
15h – 19h
sur rendez vous les matins
Samedi 9h 12h -15h 19h
(fermé dernier samedi du mois)
dimanche , jours fériés
20 rue de Bellevue 42560 Boisset Saint Priest
vin_et _pic@orange.fr
04 77 24 98 89
Mardi , Jeudi, Vendredi
15h – 19h
sur rendez vous les matins
Samedi 9h 12h -15h 19h
(fermé dernier samedi du mois)
dimanche , jours fériés